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小米都可以做什么食品?

漫条思理
2021/5/3 20:07:27
小米都可以做什么食品?
最佳答案:

小米都可以做什么食品?

可以熬粥,可以做窝头,还可以做面饼,发糕

,丝糕等等...接下来教你们一块面饼的做法

第一步:把200克的小米泡两小时备用

第二步:把小米放入碗中,加入两个鸡蛋搅拌

第三步: 加入150毫升纯牛奶 搅拌一下

第四步:把小米打成汁 加入1克酵母18克白糖

搅拌均匀再加入80克糯米粉,搅拌均匀

然后再加入60克普通面粉 ,搅拌均匀

盖上保鲜膜,让它醒面半个小时

第五步:开火平底锅锅里刷油 把面倒入进去,

把弄平 盖上锅盖 调成小火,两分钟后翻个面

盖上锅盖 再来个两分钟 出锅 好吃的鸡蛋小米面饼 做好了 流口水了吧[大笑]

下课[耶]






市曼华鱼琴

2021/5/19 5:41:50

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其他回答(3个)

3个回答

  • 上海曾律师

    2021/5/5 16:39:28

    0.68%是年利率6毫8;6.8%是年利率6厘8毫;68%是年利率6分8厘;6.8‰是月利率6厘8毫。

  • 星空小芭莎

    2021/5/10 22:04:56

    正所谓兵马未动,粮草先行,行军打仗,后勤物资的补给是否充足,直接决定着一场战争的最终结果,现代随着科技发展,各种各样的军用罐头,自热食品能在战场上为战士们补充能量,那么在古代没有罐头,压缩食品的情况下,士兵们的军粮是些什么呢?

    不久前看《海棠依旧》,其中有一个场景是为志愿军战士们做炒面,当时新中国的条件也不太好,虽然也可以生产罐头,但是却无法充足的补给到前线,所以当时给志愿军战士们提供的炒面,也是历史上最常见的一种军粮,好处是干燥,便于携带,食用方便,加点水便可以直接食用。

    炒面这种制作军粮的方法,早在宋朝时期就已经出现了,将面粉,也可以是其他含有大量淀粉的作物,用铁锅不断翻炒,主要是为了去除水分便于携带,在里面会添加酥油,糖或盐,炒干后碾细成粉末,需要食用时加一点热水调成糊状就可以直接食用了。

    水稻是我们今天的主食,但在古代,主食一度是以粟米为主,也就是我们现在说的小米,之后是麦子,古代会将这两种作物按照一定的比例混合在一起,通过蒸煮做成饼,烤干后随身携带,另外一种做法就是将这些作物研磨成粉,烤成囊或烧饼随身携带,我们可以注意到,不论是哪一种做法,对这些食物的要求都是干燥,便携,这样才能满足行军作战的需求。

    现代对军粮的要求,除了便携,可以长期保存外,还需要对战士们提供均衡的营养,充足的热量,在古代当然也不能就只食用单一的干粮。除了最常见的干粮外,中国古代也时常受到游牧民族的入侵,他们的口粮中就常有各种风干的肉类制品,这一点也得到了中原王朝的效仿,所以在后来的军粮中,肉干也是常备军粮之一,主要以牛肉,马肉为主。

    在干粮,肉类都能供应外,还差一种营养物质,那就是维生素,这就需要通过蔬菜,水果来补充了,在行军打仗时,要么从后方往前线运输,要么就只能靠驻地自产,在大唐时期,节度使们就开始在镇守的地区屯田,这样一来既能减少中央财政压力,平时也能自给自足,供应军队问题并不大。

    所以在没有罐头,压缩食品的古代,部队行军打仗主要还是以各类干粮,炒面为主,条件好一些的还有风干的肉类食品,蔬菜水果等。

    我是玄坤,一个热爱并不断学习历史文化的求学者,每天一点分享,期待着朋友们的关注留言,能多和大家交流学习,感谢各位阅读,图片来自网络如有侵权请联系删除!

  • 臧小二

    2021/5/13 13:45:08

    说到什么食品可以储存10年以上,我还真是知道一些的,因为我们这里就有储存10年以上的食品,相信大家多知道金华火腿吧,而我们这里储存10年以上的食品就是火腿了,但是有一点要说明的是,

    我们这里储存10年以上的火腿,可不是那些在外面售卖的火腿,因为那些在外面售卖的火腿,多是年份比较少的火腿,也是品相比较好的火腿,至于那些储存年份比较久的火腿和品相不怎么好的火腿,

    多是在自己家里储藏着了,不是厂家不想售卖年份比较久的火腿,而是火腿一但储存时间比较长了,那么在外表上面就会起上一层难看的东西了,而这些难看的东西无论是在处理方法上面,

    还是外观视觉上面多是一种不好的存在了,所以为了让大家处理起来方便一点,也要售卖一些年份比较少的火腿了,至于那些年份比较久的火腿也只有在自己家里才有了,在厂家可以说是没有的

    但是这些火腿要想安稳的储存10年以上,那么在制作方法上面,储存环境上面多是有着很高要求的,就拿我们这里的储存方法来说吧,首先要把制作好的火腿彻底晒干了,然后还要把这些火腿多储存在通风干燥的地方了

    因为要是把火腿多储存在不通风阴凉的地方,那么这些火腿估计储存不了多长时间,就会开始变质了,而火腿一但开始变质了,那么这个火腿也就不能吃了,所以为了火腿可以储存时间多一点,也要把火腿储存在干燥通风的地方了

    最后小结:其实有很多食品多是可以储存10年以上的,只是我们平常没有注意而已,像那些蜂蜜类食品,干货类食品多是可以储存10年以上的,但是储存时间要是太长了,那么在营养价值上面,口感上面就不好了

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